VENTE VIN D’ESTAING DIRECT PRODUCTEUR
La boutique
Cuvée des Brumes 2019
Cépage : 
Gamay Noir (80%), Cabernet Franc (15%), Fer Servadou (5%)
Dégustation : 
Couleur : rose assez soutenu avec des reflets vieux rose
Nez : parfums frais de framboises, groseilles et pointe de cassis
Bouche : attaque franche, vin net aux arômes de groseilles fraîches, rond et bonne longueur en finale
Accords : 
Apéritifs d'été, salades composées, barbecues
La bouteille 75cl 2019
6,10 €
Quantité : 
Le carton de 6
35,20 €
Quantité : 
Informations complémentaires
Sol : 
Schistes et calcaire
Production : 
Particularité : 
Parcelles en terrasses avec une altitude moyenne de 500m
Vinification : 
Vendanges manuelles, égrappage, débourbage à froid, vinification à basse température dans des cuves inox thermorégulées, soutirage
Elevage : 
Clarification naturelle à froid, mise en bouteille au printemps
Conditionnement : 
Bouteille de 75 cl
Carton de 6 bouteilles
Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d’Estaing
Les Vignerons d’Olt
D920 - L’Escaillou  • 12190 ESTAING
Tél. : 05 65 44 04 42
Courriel : cave.vigneronsdolt@wanadoo.fr
Horaires d'ouverture
Du 1er mai au 30 septembre :
Tous les jours sauf dimanche et jours fériés excepté le lundi de Pentecôte
de 10h à 12h30 et de 15h à 19h00

Du 1er octobre au 31 avril
Ouvert les mardis, mercredis, vendredis, samedis sauf les jours fériés
de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.  A consommer avec modération.